Durata: 3 notti e 4 giorni
Livello di difficoltà: medio-basso

Notte precedente

• Sistemazione presso l'Hotel Islazul Rex (in modalità CP)
• 19:00 Trasferimento in jeep al Centro di interpretazione della tenuta del caffè: Casa Dranguet.
• In questo luogo l'apertura della via del caffè è fatta con la spiegazione dell'itinerario della stessa nella parte della guida.
• Cocktail di benvenuto, fatto con il caffè.
• Il visitatore riceverà una spiegazione degli inizi del caffè a Cuba, le prime piantagioni, i primi insediamenti, così come l'influenza francese nella cultura dell'est del paese, accompagnata da un caffè.
• 19:30 Godetevi lo spettacolo partecipativo della Tumba francese: La Caridad de Oriente, capolavoro del patrimonio orale e immateriale dell'umanità, nella sua sede Carnicería 263.
• 20:30 Trasferimento al ristorante Matamoros, situato nel complesso Plaza Dolores, dove potrete gustare una cena creola, animata con musica tradizionale.

Giorno 1. Fraternità

• 7.15 Partenza in jeep accompagnato da una guida specializzata fino a raggiungere la città di Nueva Isabel, dove si trovano le rovine della tenuta Fraternidad. Sarai in grado di goderti l'ambiente rurale, osservando la natura, l'ambiente di coltivazione del caffè in base alla stagione e allo stadio del processo produttivo, così come lo stile di vita animato degli abitanti nella loro routine.
• 9:30 Arrivo alla piantagione di caffè della fraternità. Apprezzamento dei vari lavori di restauro e riabilitazione che attualmente si verificano nella rovina. Scambio con gli archeologi. Goditi il ​​paesaggio e le diverse visuali della fattoria e dell'altopiano di Santa Maria del Loreto. Fotografare
• 10:20 Continuiamo la jeep di 700 metri fino alle rovine del ranch di Santa Paulina, osservando durante questo il batardó della tenuta Fraternidad (una diga usata dai francesi per immagazzinare l'acqua che usavano nel processo agroindustriale).
• A Santa Paulina è possibile osservare l'uso delle terrazze, adattandosi alle condizioni del terreno, permettendo di stabilire un confronto tra i diversi stili costruttivi dei coloni francesi.
• Tempo di foto e ammirazione del paesaggio conformato da foreste di gallerie, vegetazione culturale e attraversamenti fluviali.
• 10.45 Continuare in jeep 500 m fino al Llano de San Felipe, dove si avvia una mula o un'escursione a 1,2 km dalle rovine della piantagione di caffè San Luis de Jacas, un insediamento costituito da un maestoso sistema idraulico che poggia su 28 archi di tipo carpanel. Tempo per le foto e goditi il ​​paesaggio.
• 11:45 AM Prosegui in salita per circa 1,3 km fino alle rovine della piantagione di caffè San Juan in Scozia, dove avrai visuali ineguagliabili della zona, oltre a meravigliose fioriere con pareti basse che ricreano varie forme geometriche. Tempo per le foto e goditi il ​​paesaggio.
• 12:30 Partenza discesa circa 2,5 km al Llano de San Felipe.
• 13:15 Ritorno di 6.3 km in jeep per la città di La Lucía.
• 13:45 Godetevi un pranzo in campagna preparato con prodotti della zona della città di La Lucía, animati dai talenti locali della Cooperativa del Ramón.
• 3:00 Bagno nel fiume Baconao, nella città di La Lucía. Tempo di riposo e bagno (45 minuti).
• 15:45 Partenza in jeep per Yerba de Guinea e proseguimento per 36 km fino all'ingresso del Cristo sull'autostrada nazionale.
• 17:15 Continuare verso il paesaggio naturale protetto di Gran Piedra; dove si trovano 111 delle 171 rovine di piantagioni di caffè francesi che compongono il paesaggio archeologico delle prime piantagioni di caffè nel sud-est di Cuba, dichiarate dall'UNESCO patrimonio dell'umanità nel 2000 nella categoria del paesaggio culturale.
• 17:40 Salita di 14 km in jeep attraverso il complesso stradale che porta a La Gran Piedra. Ci sarà una sosta al punto di vista naturale Juan Morales situato al km 11,5, che ha un'eccellente grafica per gli amanti della fotografia di paesaggio.
• 18:10 Arrivo all'Hotel Gran Piedra. Accogliente benvenuto nel cortile dell'hotel con l'offerta di frutta e succhi naturali.
• 18.30 Check in e trasferimento nelle stanze.
• 19:00 Realizzazione del rituale del caffè nel patio dell'hotel (45 min).
• 20:30 Cena nel cortile dell'hotel con menu e atmosfera a tema.
• 21:30 Spettacolo ricreativo con artisti della zona.

Giorno 2. Grande pietra

• 7:30 Colazione all'Hotel Villa La Gran Piedra.
• 8:15 AM Sarà promosso attraverso un percorso autoguidato composto da 454 gradini per il Natural Viewpoint "Gran Piedra". Questo sito è uno dei siti naturali più belli dell'area conosciuta come "il colosso tra le nuvole"; che è registrato nel Guinness dei primati come la roccia della sua più grande dimensione nel mondo (1225 mslm) e la terza più grande del mondo.
• I visitatori possono godere di un paesaggio di una bellezza singolare, dove il microclima, l'alto grado di endemismo, le varietà di felci, orchidee, muschi, la fauna che lo circondano e visivo a 360 gradi offrendo un attrazione unica nel suo genere.
• 9:15 AM La discesa sarà fatta lungo la strada che conduce alla comunità.
• 09:25 Trasferimento in jeep al Museo "L'Isabelica" primo museo fondato dopo il trionfo della Rivoluzione cubana il 18 maggio 1961 e Monumento Nazionale. Questo sito potranno apprezzare gli elementi della serie originale come la casa padronale, il magazzino, la cottura, l'essiccazione, la panetteria, tra le altre attrazioni.
• 10:15 Visita le rovine della vecchia casa colonica francese La Siberia, piante ornamentali da giardino attuali "Uccello del Paradiso". Si vedrà che la maggior parte dei vivai in cui le piante sono conservate le pareti e le scale originali della vecchia hacienda.
• preparazione Cantero, modifica organica, piantando le posizioni, l'irrigazione, la potatura, scalpellino e la cura delle piante pulizia: l'attività agrituristica a seconda del periodo in cui si visita resa.
• 11:45 Rientro in hotel con la jeep.
• 12:00 M Partenza.
• 13:00 Pranzo creola nel ristorante della Villa.
• 15:00 Trasferimento in jeep 120 km destinati per il comune montano Terzo Fronte attraverso le città di El Cobre, Jicotea, Dos Palmas, Pilon, Las Coloradas, la Marsigliese, Candelaria, Minas de Cambute, Arroyo Rico, Cruce de los Banos, FILE per raggiungere l'hotel El Salton, dove è possibile ricreare il paesaggio caffè con il suo contrasto di montagne, fiumi, animali domestici, contadini e piantagioni di caffè su entrambi i lati della strada.
• Il comune Terzo Fronte si trova geograficamente nella parte occidentale della provincia di Santiago de Cuba, nel cuore della Sierra Maestra ed è il maggior produttore di caffè sull'isola. La sua principale attività economica è l'agricoltura, che rappresenta il 74,5% della produzione totale del comune e il 6,5% della provincia. Caffè, cacao, verdure, verdure e agrumi sono prodotti nel suo territorio; Inoltre, vengono sfruttati legno e bestiame.
• Circa mezzo milione di lattine di cereali sono immagazzinate nelle colture di caffè. C'è anche la pianta del beneficiario del caffè, la pianta del cacao e la stazione centrale di ricerca del caffè e del cacao.
• 18:45 Arrivo a Hotel El Salton, resort situato in una riserva naturale in piantagioni vicine sono aromatica a grani.
• Cocktail di benvenuto e check in.
• 20:00 Cena creola.
• 21:00 Godetevi lo spettacolo "Guateque campesino", con il talento artistico della Casa della Cultura della comunità, legato al Progetto Mascafé.

Giorno 3. III Davanti

• 7:00 Visita alla Finca "Las Delicias del Saltón", situata a 500 m dall'hotel (20 min) per il godimento del sorgere del sole in campagna.
• 7:30 Colazione del caffè con il contadino Juan Manuel Ruiz e la sua famiglia, dove il visitatore si scambierà esperienze ed esperienze dello stile di vita rurale.
• 8:30 Visita alla piantagione di caffè, situata a 150 m dalla casa. È possibile osservare, imparare e partecipare alle diverse attività a seconda della fase del processo di produzione del caffè, come pulizia, potatura manuale, fertilizzazione, raccolta.
• Puoi essere un partecipante alle attività quotidiane dell'agricoltore, come nutrire il pollame, mungere grandi animali e fornire assistenza culturale per altre colture come carni e verdure.
• 10:00 Bagno nel fiume.
• 10.45 Rientro in hotel.
• 11.15 Trasferimento in jeep al Mausoleo Martire di III Frente Mario Muñoz Monroy, dove attraverso un tour con una guida locale, il visitatore riceverà tutte le informazioni del sito. Tempo di foto
• 11:45 Rientro in hotel e check-out.
• 1:00 Pranzo creola all'Hotel Villa El Saltón.
• 14:30 Continua il tour in base al programma del gruppo in autobus.

Prezzo camera singola: $ 452,00
Camera doppia Prezzo: $ 441,00
 

Esso include:
Mezzi di trasporto: Jeep 4x4
Servizio di guide specializzate
Alloggi: Hotel Rex, La Gran Piedra, Hotel El Saltón
Cibo: prime colazioni, pranzi, cene
Attività combinate di ecoturismo, avventura, agroturismo
Attività culturali e ricreative
Livello di rilevanza come risorsa naturale: l'area si trova all'interno dell'area protetta di
Risorse gestite Riserva della biosfera di Baconao.
 

Linee guida generali:
- Prendi: vestiti freschi, costumi da bagno, scarpe sportive, cappello o berretto, macchina fotografica
fotografico, repellente per insetti, antistaminici, un po 'di energia.