PREMIER JOUR
- 6.30 Départ de Holguín (hôtels Guardalavaca) en bus climatisé. Arrivée au paysage naturel protégé de Gran Piedra; où il y a 111 des 171 ruines de plantations de café français qui composent le paysage archéologique des premières plantations de café dans le sud-est de Cuba, déclarées par le patrimoine mondial de l'UNESCO, dans la catégorie de paysage culturel.
- Jeep 4 x 4 est approché dans la ville de Las Guásimas pour monter 14 km à travers le complexe routier qui mène à La Gran Piedra. Il y aura un arrêt au point de vue de Juan Morales situé au km 11,5 à 954 mètres d'altitude, qui offre d'excellents visuels pour la photographie de paysage.
- 10h30 Visite des ruines de l'ancienne hacienda française La Siberia, actuel jardin des plantes ornementales "Ave del Paraíso". On verra que la plupart des pépinières où les plantes sont conservées les murs d'origine et les escaliers de l'ancienne hacienda.
- 12h00 Arrivée à l'Hôtel Villa La Gran Piedra. Arrivée et réception avec des jus de fruits naturels.
- 13h00 Déjeuner à la villa.
- 15.00 Ascension d'un sentier autoguidé composé de 454 marches jusqu'au belvédère naturel "Gran Piedra", connu sous le nom de "colosse parmi les nuages". Record Guinness est le rock de sa taille à la plus haute hauteur du monde (1225 masl) et le troisième pour sa taille dans le monde entier, avec un visuel à 360 degrés qui en fait une attraction unique en son genre.
- 16h00 La descente sera faite le long de la route qui mène à la communauté, puis les jeeps seront adressées à La Isabelica, la maison-musée des douanes françaises à Cuba.
- 17h30 Retour à la Villa.
- 19:00 Réalisation du Rituel du Café dans le patio de l'hôtel (45 min).
- 20h30 Dîner dans la cour de l'hôtel avec menu et ambiance thématique.
- 21h30 Spectacle récréatif avec des artistes de la région.
Variantes
- Le bus retourne à l'hôtel Islazul Santiago de Cuba
- Les jeeps retournent dans la ville de Santiago de Cuba
- 6h40 Retour Hôtel Gran Piedra Départ de Cafetal Fraternidad.
DEUXIÉME JOUR
- 7.00 Transfert en jeep aux ruines de Cafetal Fraternidad. Sur le chemin, vous pouvez profiter de l'environnement rural, en observant les villages de montagne, la nature, les rivières et l'environnement de café selon la saison et l'étape du processus de production.
- 10h00 Arrivée à la Fraternité Cafetal, appréciation du travail de restauration et d'échange avec les archéologues. Profitez du paysage et des différentes vues vers la ferme, ainsi que vers le plateau de Santa María del Loreto.
- 11h00 Continuation du voyage en jeep à 700 m des ruines de la ferme Santa Paulina où l'on visualise l'utilisation des terrasses en s'adaptant aux conditions du terrain.
- 11:30 Nous partons vers les ruines de la plantation de café San Luis de Jacas pour observer un autre système hydraulique majestueux qui repose sur 28 arches de type carpanel.
- 12h30 Départ de la descente vers le Llano de San Felipe pour prendre les jeeps jusqu'à la ville de La Lucía.
- 13h30 Déjeuner campagnard préparé avec des produits de la région de Ranchón La Lucía, avec des concerts de la ville.
- 15h30 Embarquement à bord des jeeps pour commencer le retour d'interception Deux routes ou l'intersection Cristo de Cristo Bus vers Guardalavaca ou une autre destination (Aéroport International "Frank País")
Prix en chambre double: 232.00 CUC x pax
Prix en chambre individuelle: 238,00 $ CUC x pax
Minimum: 8 personnes
Maximum: 15 personnes
Comprend:
Bus climatisé avec service de guidage
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