Durée: 3 nuits et 4 jours
Niveau de difficulté: moyen-faible
Nuit précédente
- Hébergement à l'Hôtel Islazul Rex (en mode CP)
- 19h00 Transfert en jeep au Centre d'Interprétation du Café Estate: Casa Dranguet.
- Dans ce lieu se fait l'ouverture de la Route du Café avec l'explication de l'itinéraire du même par la part du guide.
- Cocktail de bienvenue, fait avec du café.
- Le visiteur recevra une explication du café tôt à Cuba, les premières plantations, les premières colonies de peuplement et l'influence française dans la culture de l'est, accompagné de café.
- 19h30 Profitez du spectacle participatif du Tumba Francesa: La Caridad de Oriente, chef-d'oeuvre du patrimoine oral et immatériel de l'humanité à son siège 263 Butchery.
- 20h30 Transfert au restaurant Matamoros, situé dans le complexe Plaza Dolores, où vous pourrez profiter d'un dîner créole, agrémenté de musique traditionnelle.
Jour 1. Fraternité
- 7h15 Départ en jeep accompagné d'un guide spécialisé jusqu'à la ville de Nueva Isabel où se trouvent les ruines du domaine Fraternidad. Vous pouvez profiter du cadre rural, en observant la nature, la salle de café selon la saison et le stade du processus de production et le mode de vie dynamique des gens dans votre routine.
- 9h30 Arrivée à cafetal Fraternité. Les résultats des différents travaux de restauration et de réhabilitation ont lieu actuellement en ruine. Échange avec les archéologues. Profitez du paysage et différents visuels à la ferme et sur le plateau de Santa Maria del Loreto. Prise de vue.
- 10:20 Poursuite du voyage de 700 m en jeep vers les ruines de Santa Paulina, la recherche de la même batardó de la Fraternité hacienda (le barrage français utilisé pour stocker l'eau qu'ils ont utilisé dans le processus agro-industriel).
- Santa Paulina peut observer l'utilisation des terrasses, l'adaptation aux conditions du terrain, ce qui permet une comparaison entre les différents styles architecturaux des colons français.
- Temps de photos et admiration du paysage conformé par les forêts galeries, la végétation culturelle et les traversées de rivières.
- 10h45 excursion en jeep Continuer 500 m au Llano de San Felipe, où vous commencez à marcher mule tour ou 1,2 km des ruines de San Luis de Jacas cafetal, règlement composé d'un système hydraulique majestueux reposant sur 28 arches de type carpanel. les photos du temps et profiter du paysage.
- 11:45 Continuer à environ 1,3 km de marche par ordre croissant des ruines de San Juan cafetal Ecosse, où vous aurez la zone visuelle inégalée également voir les parterres de fleurs étonnantes avec des murets qui recréent diverses formes géométriques. les photos du temps et profiter du paysage.
- 00:30 Début baisse à environ 2,5 km du Llano de San Felipe.
- 13:15 Retour de 6,3 km en jeep au village de La Lucia.
- 13:45 Profitez d'un déjeuner campagnard préparé avec des produits de la région dans la ville de La Lucía, animée par le talent local de la Cooperativa del Ramón.
- 15h00 Bain dans la rivière Baconao, dans la ville de La Lucía. Temps de repos et de bain (45 min).
- 15:45 Départ en jeep pour Yerba de Guinea et continuation du parcours sur 36 km jusqu'à l'Entronque del Cristo sur la route nationale.
- 17h15 Continuation vers le paysage naturel protégé de Gran Piedra; où il y a 111 des 171 ruines de plantations de café françaises qui composent le paysage archéologique des premières plantations de café du sud-est de Cuba, a déclaré patrimoine mondial par l'UNESCO en 2000 dans la catégorie paysage culturel.
- 17:40 Ascent 14 km jeep guide de flacon complexe à La Gran Piedra. un arrêt au point de vue naturel Juan Morales situé au km 11,5, ce qui a d'excellents visuels pour les amoureux de la photographie de paysage.
- 18h10 Arrivée à l'Hôtel Gran Piedra. Accueil chaleureux dans la cour de l'hôtel avec l'offre de fruits et de jus naturels.
- 18h30 Arrivée et transfert à la chambre.
- 19:00 rituel Réalisation café dans la cour (45 min).
- 20h30 Dîner dans la cour de l'hôtel avec un menu à thème et l'atmosphère.
- 21:30 Voir les loisirs avec des artistes locaux.
Jour 2. Gran Piedra
- 07h30 Petit déjeuner à l'Hôtel Villa La Gran Piedra.
- 08:15 Ascend AM par un sentier autoguidé composé de 454 étapes au Mirador Naturel « Gran Piedra ». Ce site est l'un des plus beaux sites naturels de la région connue sous le nom « colosse parmi les nuages »; qui figure dans le livre de Guinness comme le roc enregistrement de leur taille à des altitudes plus élevées dans le monde (1225 m) et le troisième par la taille dans le monde entier.
- Les visiteurs peuvent profiter d'un paysage d'une beauté particulière où le microclimat, le degré d'endémisme élevé, variétés de fougères, orchidées, la faune, les mousses qui l'entourent ainsi que visuelle offrant à 360 degrés une attraction unique en son genre.
- 09:15 descente a.m. sera le long de la route menant à la communauté.
- 09h25 Transfert en jeep au Musée « La Isabelica » premier musée fondé après le triomphe de la Révolution cubaine le 18 mai 1961 et Monument National. Ce site appréciera les éléments de l'ensemble d'origine comme le manoir, l'entrepôt, la cuisine, le séchage, la boulangerie, entre autres attractions.
- 10h15 Visite des ruines de l'ancienne hacienda française La Siberia, aujourd'hui le Jardin des plantes ornementales "Ave del Paraíso". On verra que la plupart des pépinières où les plantes sont conservées les murs d'origine et les escaliers de l'ancienne hacienda.
- préparation Cantero, amendement organique, les positions de plantation, arrosage, élagage, nettoyage et stonemason entretien des plantes: activités agrotouristiques en fonction de la période où vous visitez rendu.
- 11h45 Retour à l'hôtel en jeep.
- 12:00 M Départ.
- 13h00 Déjeuner créole au restaurant de la Villa.
- 15h00 Transfert en jeep 120 km à destination de la commune montagneuse Troisième front à travers les villes d'El Cobre, Jicotea, Dos Palmas, Pilon, Las Coloradas, La Marseillaise, Candelaria, Minas de Cambute, Arroyo Rico, Cruce de los Banos, pour atteindre le filé Hôtel El Salton, où vous pouvez recréer le paysage du café avec son contraste de montagnes, les rivières, les animaux, les paysans et les plantations de café sur les deux côtés de la route.
- La municipalité III Frente est située géographiquement dans l'ouest de la province de Santiago de Cuba, au cœur de la Sierra Maestra et est le plus grand producteur de café sur l'île. Sa principale activité économique est l'agriculture, qui représente 74,5% de la production totale de la municipalité et 6,5% de la province. Du café, du cacao, des légumes, des légumes et des agrumes sont produits sur son territoire; En outre, le bois et le bétail sont exploités.
- Environ un demi-million de boîtes de céréales sont stockées dans les cultures de café. Il y a aussi l'usine bénéficiaire de café, l'usine de cacao et la station centrale de recherche de café et de cacao.
- 18h45 Arrivée à l'hôtel El Saltón, centre touristique situé dans un environnement naturel préservé, à proximité de plantations aromatiques de céréales.
- Cocktail de bienvenue et enregistrement.
- 20h00 Dîner créole.
- 21h00 Profitez du spectacle "Guateque campesino", avec le talent artistique de la Maison de la Culture de la communauté, lié au Projet Mascafé.
Jour 3. III Avant
- 7:00 AM Visite à la Finca "Las Delicias del Saltón", situé à 500 m de l'hôtel (20 min) pour le plaisir du lever du soleil dans la campagne.
- 07:30 Petit-déjeuner avec le fermier Juan Manuel Ruiz et sa famille, où le visiteur échangera des expériences et des expériences du mode de vie rural.
- 8h30 Visite de la plantation de café, située à 150 m de la maison. Vous pouvez observer, apprendre et participer aux différentes activités en fonction du stade du processus de production du café, comme le nettoyage, l'élagage manuel, la fertilisation, la collecte.
- Vous pouvez participer aux tâches quotidiennes de l'agriculteur, comme nourrir la volaille, traire le gros bétail et fournir des soins culturels pour d'autres cultures comme les viandes et les légumes.
- 10h00 Baignade dans la rivière.
- 10h45 Retour à l'hôtel.
- 11h15 Transfert en jeep au Mausolée Martires de III Frente Mario Muñoz Monroy, où grâce à un tour avec un guide local, le visiteur recevra toutes les informations du site. L'heure de la photo
- 11h45 Retour à l'hôtel et départ.
- 13h00 Déjeuner créole à l'Hôtel Villa El Saltón.
- 14h30 Continuer la visite en bus selon le programme du groupe.
Chambre simple Prix: 452,00 $
Chambre Double Prix: 441.00 $
Comprend:
Transport: Jeep 4x4
Service de guides spécialisés
Hébergements: Hôtel Rex, La Gran Piedra, Hôtel El Saltón
Alimentation: petits déjeuners, déjeuners, dîners
Activités combinées d'écotourisme, d'aventure, d'agrotourisme
Activités culturelles et récréatives
Niveau de pertinence en tant que ressource naturelle: La zone se trouve dans la zone protégée de
Ressources gérées Réserve de biosphère de Baconao.
Directives générales
- Prendre: vêtements frais, maillots de bain, chaussures de sport, chapeau ou casquette, appareil photo
photographique, insectifuge, antihistaminiques, un peu énergisant.
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